Dornröschen wachküssen

Weißburgunder im Fokus des
2. Markgräfler Burgundertag

Stiefkind der Burgunderfamilie oder unterschätzte Spezialität? Welche Rolle kann der Weißburgunder für den Markgräfler Weinbau spielen? Und vor allem: Wie gut ist der Markgräfler Weißburgunder? Um diese Fragen ging es am 28. Februar im Waldhotel Sulzburg beim 2. Markgräfler Burgundertag, der von den Betreibern des Internetportals „Die Nase des Markgrafen“ veranstaltet wurde. Rund vierzig Winzer und Weinexperten waren zu der Fachtagung gekommen. In einer Vergleichsverkostung mit einer prominent besetzten Jury wurde auch eine Standortbestimmung vorgenommen.